Книга посвящена кухне самой большой и загадочной страны Востока - Китая. Китайцы едят не так, как мы: продукты, их неожиданные сочетания и техники приготовления непривычны для европейцев и на первый взгляд кажутся невероятными. Данная книга...
Данная книга продолжает традицию серии "Гастрономия", посвященной кулинарным традициям разных стран. В ней идет повествование не только о том, как и что едят жители Поднебесной, но ... Гастрономия Автор: Шлоттер К., Шпильманнс Роме Э. Издательство: BBPG, Эксмо Год: 2013 Страниц: 488 Качество: хорошее Формат: pdf Язык: русский Размер: ...